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三季度生鲜乳交易参考价上调

三季度生鲜乳交易参考价上调

分类:
行业新闻
作者:
来源:
中国奶协
2013/07/01
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【摘要】:
从28日省畜牧兽医局召开的新闻发布会上获悉,当前,黑龙江省乳品加工企业生产形势向好,产品畅销,原料奶特别是标准化规模牧场的原料奶普遍供不应求,而奶农的生产成本在增加。今年三季度,黑龙江省决定适当调整生鲜乳交易参考价,与二季度相比,每公斤生鲜乳价格提高0.15元,即中准价由3.42元/公斤调整为3.57元/公斤(最低限价由3.08元/公斤调整为3.21元/公斤,提高0.13元)。    据介绍,三季

从28日省畜牧兽医局召开的新闻发布会上获悉,当前,黑龙江省乳品加工企业生产形势向好,产品畅销,原料奶特别是标准化规模牧场的原料奶普遍供不应求,而奶农的生产成本在增加。今年三季度,黑龙江省决定适当调整生鲜乳交易参考价,与二季度相比,每公斤生鲜乳价格提高0.15元,即中准价由3.42元/公斤调整为3.57元/公斤(最低限价由3.08元/公斤调整为3.21元/公斤,提高0.13元)。

据介绍,三季度黑龙江省生鲜乳交易参考价格中准价格3.57元/公斤,指的是机械化榨乳的生鲜乳,脂肪含量3.1%,蛋白含量2.8%,上浮不高于15%(即最高4.11元/公斤),下浮不超过10%(即最低不低于3.21元/公斤),此价格为乳品企业结算到奶农的价格。

省畜牧兽医局副局长王德胜介绍,近期,随着国产乳制品质量安全水平的不断提高,国人对乳制品消费观念的逐步改变,国产名优乳制品越来越受到广大消费者的青睐。按照市场经济规律,适当调高生鲜乳交易参考价,有利于调动奶牛养殖场(大户)生产高品质的原料奶,以满足乳品加工企业的原料供应。

来自省畜牧兽医信息中心对全省7个奶业主产县35个乡105户奶农的定点监测表明,黑龙江省当前散养户奶牛饲养成本平均为2.94元/公斤,比去年同期上涨0.12元。成本增加的主要原因是饲草饲料费和人工水电费普遍上涨。奶农养殖一头奶牛的年均效益已下降到1500元左右。而交易参考价提高0.15元/公斤后,每头奶牛的饲养效益可提高750元左右。